Pastry Chef

Salon Citra Sate · 📍 Tanjung Priok, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Salon Citra Sate adalah restoran yang menyajikan hidangan sate khas Indonesia dengan sentuhan modern. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Pastry Chef akan bertanggung jawab atas pembuatan dan penyajian berbagai macam kue dan dessert yang menarik dan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh semangat, serta memiliki kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai macam kue dan dessert seperti kue kering, kue basah, dan dessert khas Indonesia.,Memastikan kualitas dan rasa dari setiap kue dan dessert yang dibuat.,Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk kue dan dessert.,Mengatur stok bahan-bahan yang diperlukan untuk pembuatan kue dan dessert.,Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kue dan dessert disajikan dengan baik.,Memantau dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Membuat laporan harian tentang produksi kue dan dessert.,Melakukan perawatan dan pemeliharaan peralatan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam membuat berbagai macam kue dan dessert.,Memahami teknik dan prinsip dasar dalam pembuatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam membuat resep baru.Kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk memantau kualitas produk.Kemampuan untuk bekerja shift malam.Kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan.Kemampuan untuk melakukan perawatan dan pemeliharaan peralatan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait